旅游旺季，游客的餐桌安全是经开区崮山镇的头等关切。近期，一场覆盖全镇的旅游团餐安全规范行动全面铺开。这不仅是保障游客吃得安心的务实之举，更是崮山镇将“诚信、法治、责任、和谐”等核心价值理念，融入法治建设、融入社会建设、融入文化建设、融入机关建设、融入城市建设的具体实践，为擦亮“旗领威海”的崮山篇章写下生动注脚。
融入法治建设 亮证经营，法治之基
法治为基，规范先行。随着游客增多，庙口股份经济合作社率先行动，工作人员走街串巷，对辖区内所有可能接待游客的点位进行“地毯式”摸排。他们紧盯关键，营业执照、食品经营许可证是否齐全有效？ 这本小小的证照核查，从源头挤压了无证经营、超范围接待等违法违规空间，正是依法经营、规范市场的起点，用法治的尺子为安全准入把好第一关。
融入社会建设 网格细查，隐患清零
社会共治，消除隐患。南虎口、北虎口股份经济合作社的网格员们化身“安全啄木鸟”。他们的检查清单细致入微，灭火器压力足不足？电线有没有老化乱拉？监控有没有死角？消毒柜运行正不正常？发现问题后，他们耐心沟通讲道理，并建立台账、限期整改、回头验收，确保隐患彻底根除。这种依靠网格力量、闭环管理隐患的模式，是基层共建共治共享的生动实践。
融入文化建设 宣教并举，意识为先
文化引领，诚信铸魂。安全是旅游的生命线，诚信是文化的内核。中村、西村股份经济合作社的检查人员不仅是“监督员”，更是“宣传员”。他们在核查证件、查看现场的同时，耐心地向经营者讲解食品安全法规和操作要点。“食品安全无小事，规范经营是长久计”的提醒，让食品安全规范意识内化为经营者的自觉行动，将有效经验固化为常态监管准则，共同擦亮崮山旅游“诚信、安全”的金字招牌，提升文化软实力。 融入机关建设 旺季盯防，协同发力
机关担当，高效落实。面对旅游团餐集中供应的压力，食材储存是否规范？加工过程是否卫生？食品留样是否合规？每一个环节都严格对标经发、市场监管、文旅、村居等多部门协同联动，协同作战，展现了高效执行力和责任担当，用最严的标准守住旺季安全底线。这正是将核心价值融入机关建设，锻造忠诚、干净、担当干部队伍，切实服务群众、保障民生的具体体现。
融入城市建设 长效固本，擦亮招牌
城市提质，安全筑基。优质的旅游餐饮安全环境，是崮山镇作为旅游目的地“城市建设”的重要组成部分。专项行动是起点，长效守护是关键。各村居不断加密日常巡查，让规范常在耳边；深化宣传教育，让知识深入人心；建立复查机制，严防问题“回潮”；固化有效经验，形成常态制度。从证照资质到灶台锅边，从食材源头到餐桌细节，每一次细致排查都为游客增添一份安心，每一处隐患消除都为本地旅游品牌增辉。筑牢“舌尖安全”防线，就是为崮山的旅游产业健康可持续发展、为乡村全面振兴融入城市建设理念，打牢最坚实的安全基础，营造宜居宜业宜游的高品质环境。
从一本本证照的核查，到一口口锅灶的检查；从网格员深入街巷的“火眼金睛”，到多部门联动的合力攻坚，崮山镇这场守护“舌尖安全”的行动，拳拳到肉，招招务实。它不仅是守护游客健康权益的“安全盾”，更彰显了崮山人诚信经营、法治护航、责任担当、和谐共建的价值追求。崮山镇正用实际行动，让核心价值在保障安全、服务游客、推动发展的土壤里扎根生长，让游客的“崮山味道”记忆里，安全与美味同行，为“旗领威海”贡献坚实的崮山力量！